Restaurant MünchenTracht Mitarbeiter

Willkommen Zuhause -
Für Gastgeber aus Leidenschaft

Den Erfolg des Hotel Prinzregent verdanken wir den Menschen, die hier mit uns leben und arbeiten.

Der Charme und Charakter dieser Menschen macht unser Hotel zu einem inspirierenden Ort, der sich jeden Tag,
mit jedem Gast, der kommt oder geht, ein wenig verändert.
Ganz wie ein großes, mit Leben erfülltes Zuhause – in dem wir Mitarbeiter und Gäste gleichermaßen willkommen heißen.

In unserem Hotel Prinzregent und unserem Gasthaus DER BIERMANN.

Das findest Du gut? Dann lass uns rausfinden, ob wir zusammenpassen.

EMPFANGS- & Reservierungsleitung (m/w/d)

Als Empfangs- & Reservierungsleitung sorgst du dafür, dass unsere Gäste sich von der ersten Sekunde an willkommen fühlen und führst unser Empfangsteam mit Leidenschaft und Professionalität. 
Durch deine strukturierte Arbeitsweise werden Reservierungsanfragen von dir und dem Team individuell und kompetent beantwortet.

Sales Assistant (m/w/d)

Als Sales Assistant bist du die Stimme unseres Haus, die sowohl am Telefon als auch vor Ort starke Kundenbeziehungen aufbaut und aktiv zum Erfolg unseres Unternehmens beiträgt.

souschef (m/w/d)

Als rechte Hand des Küchenchefs trägst du mit Verantwortung für Qualität, Teamführung und innovative Gerichte, die unsere Gäste begeistern.

bankett supervisor (m/w/d)

Als Bankett Supervisor bist du die treibende Kraft für die Absprache, Organisation und Umsetzung der Feierlichkeiten bei uns im Gasthaus. Immer mit dabei: dein Lächeln und deine offene Kommunikation.

Chef de Partie (m/w/d)

Als Chef de Partie bist du der Experte für deinen Bereich und bist ein wichtiger Teil unseres Küchenteams.

Commis de Cuisine (m/w/d)

Als Commis de Cuisine bist du mittendrin, die kreativen Prozesse in unserer Küche mit zu begleiten.

ganz einfach bewerben

Du bist begeistert? Dann begeisterst Du uns sicher auch.

Bewirb Dich ganz einfach bei uns und werde ein Prinzregent.

HR Koordinatorin Hotel Prinzregent München Personalabteilung

wir leben fünf prinzipien

Unsere Core Values.
Quasi Herzensangelegenheiten.

wir sind evolutionäre

Wir ruhen in uns, aber ruhen uns nicht auf unserem Erfolg aus. Wir stehen jeden Tag auf, um unsere Welt zu verbessern.
Das erreichen wir mit Mut, unkonventionellem Denken und Spaß an Innovationen.

wir sind erreicher

Wir gehen den Dingen auf den Grund und soweit in die Tiefe bis wir voll und ganz verstehen. Dieses Verständnis bringt uns Ergebnisse – Vergebnisse. Mega Vergebnisse. Mit ihnen erreichen wir unsere ambitionierten Ziele. Dabei wollen und dürfen wir Fehler machen, denn wir lernen viel aus ihnen.

wir sind eigentümer

Wir fühlen uns als Unternehmer. Entsprechend denken und handeln wir. Wir sind stolz auf unser Prinzregent und übernehmen Verantwortung dafür.

wir sind echt

Wir sind bodenständige und authentische Persönlichkeiten. Das können und dürfen wir zeigen und sind so leidenschaftliche Gastgeber, die mit ehrlicher Herzlichkeit begeistern.
Wir lachen viel – auch über uns selbst.

wir sind ehrenwert

Wir sind Kämpfer für Gerechtigkeit und fairen Umgang. Mit uns selbst, miteinander, mit unseren Partnern.
Wir handeln respektvoll, kommunizieren offen und halten unsere Versprechen. Wertschätzung ist bei uns lebendig und Nachhaltigkeit wichtig.

Das Team kennenlernen

Sie alle haben das Herz am rechten Fleck – die Mitarbeiter im Prinzregent. Diese Mannschaft ist eingespielt und besteht aus authentischen Gastgebern. Wir begegnen uns mit Interesse, Offenheit und echter Herzlichkeit. Und viele von uns sind schon viele Jahre dabei.

Lernen Sie unser Team kennen
Unser Team im Gasthaus DER BIERMANN

Hier könntest Du arbeiten


Als privatgeführtes Unternehmen haben wir die Möglichkeit zu gestalten und unsere Vorstellungen umzusetzen. Schnell und unkompliziert. Neue Ideen kombinieren wir mit den Elementen, die uns seit langem am Herzen liegen. Mit dieser Atmosphäre schaffen wir zusammen mit unserem großartigen Team eine junge Gastronomie, die Spaß macht und andere Wege geht.

Für Verarbeitungsvorgänge personenbezogener Daten holen wir eine Einwilligung der betroffenen Person ein. Als Rechtsgrundlage für die Verarbeitung dient der Art. 6 Abs. 1lit.a DS-GVO.
Bei der Verarbeitung von personenbezogenen Daten, die zur Erfüllung eines Vertrags, dessen Vertragspartei die betroffenen Person ist, erforderlich ist, dient Art. 6 Abs. 1 lit. b DS-GVO.
Ist eine rechtliche Verpflichtung zur Verarbeitung personenbezogener Daten erforderlich, dient Art. 6 Abs. 1 lit. c DS-GVO.

Vollständiger Datenschutzhinweis.